Oenology The war on terroir - The Economist Nov 5th 2016

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1. oenology(=enology), terroir, splutter(=sputter), spittoon, tipple, plonk, viniferous, vinify의 의미를 사전에서 찾아봅시다. 술을 좋아하는 학생들은 이미 알고 있을지도 모르겠습니다.

2. stick-in-the-mud, snob, on the fly, get past, connoisseur, gustatory, hue, plinth, appal(l), collate, for good (and all)의 정확한 의미를 사전에서 찾아보고 암기합시다.

3. Cambridge Consultants에서 만든 Vinfusion이라는 기계가 작동하는 방식을 설명해봅시다.