Food for thought In praise of quinoa - The Economist Mar 11th 2017

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1. 인간은 타인을 모욕할 때 낯선 음식을 먹는다는 사실을 이용합니다. 그 사례를 들어봅시다.

2. 남아메리카에서 온 퀴노아처럼 논란이 심한 음식도 드물 것입니다. 특히나 퀴노아를 좋아하는 사람들 사이에서도 퀴노아를 먹는 것이 윤리적인가라는 문제가 제기되는 까닭은 무엇일까요? 그리고 이러한 고민을 계속할 필요가 있을까요?

3. 요즘 전세계인이 즐겨먹는 음식을 살펴보면 재미있는 경향이 나타납니다. 그 경향은 무엇일까요?

4. 그리고 이러한 경향이 나타나는 이유 네 가지는 무엇일까요?

5. 농업의 세계화와 근대화가 기아를 감소시켰다는 구체적인 증거 세 가지는 무엇일까요?

6. 이 사설(leader)의 결론은 무엇일까요?

7. quinoa, stink, limey, tinge, muesli, munch, partial to, rap, detractor, mural, pretentious, riff, foodie, gastronaut, avert, scarf, hipster, well-meaning, chomp, millet, sorghum, teff, texture, culinary(←n. culinarian), stunning, shortfall, Peruvian, granted, backlash, snipe(cf. snip), snooty, slather의 의미를 사전에서 찾고 암기합시다.